%A 郭清兵,莫瑞奕,何 明,窦 瑶,尹国强 %T 羽毛角蛋白的提取与应用研究进展 %0 Journal Article %D 2017 %J 仲恺农业工程学院学报 %R %P 52-57 %V 30 %N 2 %U {https://journal.zhku.edu.cn/CN/abstract/article_1446.shtml} %8 2017-06-15 %X 羽毛来源丰富,可被生物降解且产物无害.羽毛中含有质量分数90%的羽毛角蛋白,将羽毛中丰富的角蛋白有效应用,可以 使原本污染环境的废弃羽毛成为有价值的资源.角蛋白特殊的结构决定了角蛋白具有轻、强、韧等优良特性,是制备材料的理想原料.文章对近几年来羽毛角蛋白提 取方法的研究进展进行了综述,并对羽毛角蛋白的应用,特别是在废水处理、再生纤维和复合材料上的应用进行了总结.