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我国对硒的生物学意义的研究进展 |
番禺理工学院食品系 |
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关键词 :
无机硒,
有机硒,
生物
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Abstract:硒是生物的必需营养元素,具有多种生理功能。在生物体内:无机硒被转化成有机硒组分而充分发挥其作用。在低硒地区,补硒有利于提高生物的硒营养水平,本文综述了近些年来我国对硒的生物学功能及应用的研究进展。 |
收稿日期: 2015-10-22
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