中国弯颈霉ZN_(923)菌株发酵培养条件的研究

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摘要中国弯颈霉ZN923菌株在以葡萄糖蛋白陈为主要原料的培养液中进行摇瓶发酵培养，用正交试验和方差分析、交互作用分析方法检验试验结果，选出最优发酵条件为糖浓度6％，温度25℃，发酵时间72h．

关键词 ：中国弯颈霉, 正交试验, 培养条件

引用本文:

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